Las zanahorias, esas eternas olvidadas...estamos en época de confinamiento y más que nunca tratamos de aprovechar todos los alimentos que hemos comprado...aqui va una solución para convertir a esta hortaliza en la protagonista de unas deliciosas croquetas

Unas horas de trabajo con el robot de cocina Mambo y todo listo para tener una buena cantidad de hamburguesas caseras congeladas y tirar de ellas en esos momentos en que no hay tiempo o ganas de cocinar

Queda super cremoso, y si te haces el hábito de apartar unos 125 gramos antes de que se termine el primero que hagas, y siempre que repitas, tendrás un yogur exquisito siempre disponible en tu refrigerador.

Estos "yogures vegetales" a base de bebidas de soja, avena, almendras, arroz y algunas otras variedades, gustan cada vez más y son ya aceptados como una opción a la hora de tomar un postre diario, bajo en calorías y sin grasas saturadas. En la Mambo se hacen fácilmente y salen exquisitos

Tarta de aprovechamiento para cuando tenemos manzanas y nos apetece algo dulce, riquísimo y rápido.

Esta sencilla pero exquisita receta, de Rosa Ardá, de Velocidad Cuchara (sin duda el mejor blog de recetas de un famoso robot de cocina) os encantará. La hice con poca fe pues la veía demasiado simple. Pero debo admitir que me ha sorprendido, y que se convertirá en otro plato que espero repetir muchas veces mas, es ligero y te levantas de la mesa muy a gusto

Una harina que no es facil de encontrar en todos los supermercados, muy util para cierto tipo de frituras, y para dos recetas que haremos a partir de ella

Aprende a hacer las famosas albóndigas de garbanzos en tu robot Mambo. Te resultará exquisitas por su variedad de especias